Copenhagen Sparkling Tea - Rød Økologisk

Copenhagen Sparkling Tea - Rød Økologisk

Stykpris v/ 1 stk. 138,00 DKK

Stykpris v/ 6 stk. 128,00 DKK 138,00 DKK

(inkl. moms)

Copenhagen Sparkling Teas vision med RØD, var at skabe en tørrere smag med lavere sødme for at give en forfriskende oplevelse. Svaret på dette blev fundet i hibiscusblomsten, som hurtigt blev hovednævneren for RØD. Påvirker smag, tekstur og farve og resulterer i en mousserende drink perfekt til sommeren.

RØD nyder den ekstra bonus ved at være lavere i alkohol og derved mindre tung på hovedet, når man nyder den i solen.

Hibiscus har samme indflydelse, som den blå drue har på rosé i vinverdenen. Jo længere vi lader det sænke, jo mere tørt og rødt bliver det. Dette justeres omhyggeligt sammen med 9 andre te, der tilføjer de sarte noter af vilde bær, en sprød undertone og en lang finish takket være de sorte teer.

Bortset fra at være den perfekte sommersipper og aperitif, parrer RØD også smukt med det nordiske køkken af ​​fisk og skaldyr. Alternativt parres det godt med hvidt kød eller retter af mere orientalsk karakter takket være den bitre side.

Vi anbefaler altid, at du nyder RØD i et højt champagneglas ved 5 grader. Selvfølgelig i solen, hvis det er muligt - hvor enhver drink bare smager lidt bedre!

 

OPSKRIFTER - Vi har lånt opskrifterne fra Copenhagen Sparkling Teas Hjemmeside.

 

LÆKKER SOMMEROPSKRIFT MED RØD

Mousserende te RØD er her for at gøre din sommer bare lidt bedre. bringer den klassiske Spritzer til et nyt niveau.

Takket være Sparkling Tea RØDs kompleksitet og dybe karakter bringer det din sommer Spritz til et nyt niveau. Det giver en dybere, mindre sød og mere aromatisk smag. Holder stadig den forfriskende effekt, der er nødvendig i solen!

Mousserende te Spritzer:

5cl Aperol (eller Amaro Mondino)

7-10cl RØD mousserende te

Pynt: citron eller appelsinskal

 

TEA-SKRIFTEN
5cl Amaro Mondino *
7-10cl mousserende te RØD eller GRØN **
Pynt med en lang citronskal eller terninger kumquats

* Kan købes i specialforretninger, eller i tilfælde af fravær brug en anden italiensk Bitter.
** Brug RØD mousserende te til noget lidt mere sød og urteagtigt, eller vælg GRØN til noget lidt mere fyldigt og friskt.

Da vi åbnede form tilføjede vi en Apple’roll Spritz til menuen, til folks store forvirring indeholdt den ikke nogen Aperol, men i stedet hjemmelavet æblelikør. Vi fortsatte denne tradition med at forvirre folk med vores spritzere. Den aktuelle forvirring er en kombination af Amaro Mondino, en bitter-sød aperitif fra Bayern sammen med den mousserende te, den skaber og helt anderledes og uendeligt mere interessant spritzer.

 

BATTON ROUGE STRANDFEST
3cl Michter's Bourbon *
2cl Amaro Mondino **
2cl Sweet Vermouth
2-3cl mousserende te RØD

* Kan købes i specialbutikker, eller derefter bruge en anden høj kvalitet bourbon.
** Kan købes i specialforretninger, eller i tilfælde af fravær brug en anden italiensk Bitter.

Som en Negroni Sbagliato lavede vi simpelthen en Boulevardier i stedet og toppede den med nogle bobler for at fortynde og lette spriten. Som et resultat ender vi med noget som Bourbon og Sweet Tea. Kun lidt mere sofistikeret. RØD for at tilføje noget sommer, og Hibiscus er præcis, hvad vi havde brug for.

 

MALLOW-FAMILIEN (LAV-ALKOHOLISK)
7cl sødet hibiskus te *
2cl citronsaft
1cl Æghvid **
Top med mousserende te RØD

* Bland 10 g Hibiscus med 200 g varmt vand, lad det brygge i 5 minutter, tilsæt derefter 66 g sukker til teblandingen, indtil det er opløst, flaske og opbevares i op til 2 uger.
** Ikke essentiel for smag, men skaber let flad på toppen af ​​drikken.

Vi elsker Hibiscus, så det var fornuftigt at parre Sparkling Tea RØD sammen med en gæret, kold brygghibiscus-te og tilføje lidt ekstra syre og aroma. Vi ender med en meget fancy Gin fizz som cocktail. Men igen bruger vi moderate mængder af RØD, hvorved vi stadig er lave alkoholholdige.

Model/Varenr.: 21-0061
stk.
EAN/UPC/GTIN 5713814000054

Kunder der har købt dette produkt har også købt